El día de hoy enlistamos los lugares de comida callejera en la CDMX que más valen la pena de visitar y degustar, siempre compartiendo el ímpetu de encontrar los mejores sitios para comer y no morir en el intento.
Sabemos que, quizá, no es lo más sano, pero puede ser bastante delicioso y, a menos que tu estómago sea sensible y no de acero -bueno de esos que resisten los tacos de 5x20-, ´podrías tener algún percance, ¡menos no! Ahora bien, pongámonos en marcha con este listado de lugares de comida callejera:
Este concurrido establecimiento fue fundado por Antonio González, hoy en día el local es atendido por su hija, aquí, podemos encontrar como su nombre lo indica los famosos tacos de hamburguesa, que son básicamente tacos de tortilla de maíz con carne para hamburguesas, pero su fuerte son la variedad de salsas como lo son la de chile de árbol, guacamole/habanero y la de frutas, este lugar se encuentra en la colonia Doctores, en la calle Dr. Lavista 143.
Este lugar se encuentra en la colonia Narvarte, en la calle Dr. José María Vertiz 1028, los tan sonados tacos de cochinada se crean con los residuos quemaditos de diferentes carnes como lo son de bistec, longaniza o suadero, es opcional añadir “la cochinada” a tus tacos, aunque es recomendable no abusar de ellos, ya que por su preparación son un poco pesados para el estómago, pero no por eso hay que limitarse.
Continuando en la colonia Narvarte tenemos otro antojo callejero, el cual son los esquites con tuétano, estos son como cualquier esquite normal, pero con la variedad de que se les añade tuétano y, actualmente, gozan de mucha popularidad tanto es así que si quieres ser el primero en comprar en este sitio debes llegar con anticipación y si deseas probarlos ten en cuenta que solo los venden los días martes, jueves y sábado, su dirección más exacta es Eje Central Lázaro Cárdenas 574 en la esquina con Eje 4 Sur Xola.
Con ese peculiar nombre es imposible no saber de qué lugar estamos hablando, se trata del establecimiento de excelencia para disfrutar las fantásticas tortas de chilaquil, donde una de sus especialidades es la denominada “bomba” que lleva de ingredientes el imperdible bolillo, pechuga empanizada, frijolitos, chilaquiles y cochinita pibil, haciéndolas todo un deleite para los comensales, la esquina del chilaquil se encuentra ubicada en Alfonso Reyes esquina con Tamaulipas, Col. Condesa.
A lo largo de la CDMX encontramos muchas hamburgueserías de diversos estilos, pero una de las que más resalta es la hamburguesería Sotelo están hechas al carbón y ya tienen muchos años vendiendo y por su horario (cierran a las 4 a.m.) son una buena opción para aquellos que quieran bajarse la cruda después de un día de reventón, el lugar está ubicado en Av. Lomas de Sotelo S/N, en la colonia Lomas de Sotelo.
Los huesitos son una preparación similar a la de las clásicas carnitas, solo que aquí se enfocan en los trozos de espinazo y costillas del cerdo, se meten en una cazo enorme lleno de grasosa, pero deliciosa manteca hirviendo, el comensal debe ir despegando la deliciosa carne del hueso para prepararse sus tacos, una delicia en toda la extensión de la palabra, quizás el lugar más clásico para comer esto es en Huesitos el Güero que se encuentra ubicado en Oriente 95 en la colonia Río Blanco.
Cuanta historia en este establecimiento con más de 40 años, donde podemos deleitarnos de tortas gigantes, lo que te va a faltar es estómago para seguir comiendo estas delicias, están preparadas con lo clásico: aguacate, crema, y lo demás es pura carne de lengua de cerdo, sin duda hecha para aquellos con un apetito insaciable, tortas Vallejo se localiza en Calle 7 en la colonia Porvenir.
Si lo tuyo no es tanto la comida mexicana o quieres variar un poco, entonces este Food Truck es para ti, aquí, puedes encontrar lo tradicional de un puesto de sushi, como lo son los: teppanyaki, kushiages y rollos (empanizados o naturales), este establecimiento tiene el gran atractivo de que los días miércoles al comprar tu comida te regalan un boing y aceptan pago con tarjeta, los puedes ubicar en Prol. Canal de Miramontes y María Auxiliadora, en Coapa.
Los conocidisimos tlacoyos un disfrute para cualquier capitalino, en “Tlacoyos Alejandro” se encuentra en particular uno de los mejores puestos de toda la Ciudad de México, hechos con maíz azul, se dora a fuego lento y, posteriormente, son rellenados con sus respectivos ingredientes como lo es nopal, queso y cebolla; se encuentra ubicado en Av. José Martí 173 en la colonia Miguel Hidalgo.
Si andas dando tu recorrido por el sur de la Ciudad de México, una de las mejores opciones para calmar tu antojo es echarte un taquitos de canasta y que mejor que visitar los tacos “La Pirámide” es un lugar muy accesible, ya que es uno de los lugares que atiende a la pregunta, ¿dónde comer económico en la CDMX?, ya que no gastarás más allá de unos 30 o 50 pesos para comer bien, pues podrás encontrar una variedad de guisos como papa, frijol, adobo, chicharrón entre otros, los puedes ubicar en Línea 1 esquina con Línea 4 en la colonia Fuentes del Pedregal.
Si tu recorrido va por el Ajusco, entonces muy probablemente te topes este magnífico establecimiento, que de lejos llama la atención por ver a los cerdos asándose al carbón, la carne de desmenuza por sí sola en tus dedos y puedes disfrutarla en varias presentaciones como lo son quesadillas, burritos, baguettes o en un simple taco, una receta traída de cuba y mexicanizada para los paladares capitalinos, puedes encontrarlos en Picacho-Ajusco (Panorámica) Mz. 94 Lt. 3, en el KM 7.700, en el Rincón Mirador II.
Todo el mundo (México) ha disfrutado en algún punto de su vida una deliciosa tlayuda, pese a tener un origen oaxaqueño, las que encuentras en tlayudas del Rosal, son una reinvención chilanga que en lugar de llevar repollo, estas contienen nopales y papas fritas, haciéndolas un gusto demasiado culposo, entre las carnes que puedes encontrar son las de tasajo, chorizo, chuleta, arrachera, carne enchilada, aguja norteña y pechuga, podemos ubicarlos en Avenida del Rosal s/n esquina Gloria en la colonia Los Ángeles.
Aquí, nos podremos merendar una magnífica birria de res, se puede pedir tanto en taco como en caldo, siempre tratando de representar el estilo Jalisco, así que cuando andes por el oriente de la CDMX trata de darte una vuelta por Palmitas 20 en la colonia Santa María Aztahuacan, abren todos los días por lo que no será un problema encontrarlos abierto.
Para todos los amantes de los hot dogs, que no digan que nos olvidamos de ellos, existe un lugar exquisito donde puedes disfrutar unos dogos preparados con salchicha de ternera, cuentan con un aderezo de habanero que te hará llorar de ardor, así que no olvides llevar tu bebida, porque aquí no venden ninguna variedad de aguas o refrescos, pero eso no les quita el excelente sabor, los puedes localizar en Manuel Carpio 99, en la colonia Santa María la Ribera de lunes a domingo en un horario de 5 a 9 de la noche.
Para rematar es necesario saber dónde disfrutar un buen postre, porque no todo se trata solo de comida, sino que también hay que saber disfrutar lo dulce de la vida, en estos postres podrás encontrar una gran variedad de gelatinas, fresas con crema, ensalada de frutas, plátanos fritos, entre otros, actualmente cuenta con 3 sucursales las cuales están ubicadas en los siguientes sitios:
Hay que mencionar que solo abren de viernes a domingo en un horario de 6 de la tarde a 1 de la mañana.
Como podrás haber notado existe una gran variedad de comida callejera en la CDMX, así que no tienes excusa de no encontrar qué comer en tu próxima visita a esta gran ciudad, ¡prueba la gastronomía en la CDMX, para chuparse los dedos!